Unavez tengamos el ali olí listo, precalentamos el horno a 200 grados y podemos preparar el bacalao para gratinarlo. Para ello untamos una bandeja de horno con el aceite en el que hemos confitado el bacalao, pelamos y cortamos las patatas en rodajas. Colocamos las rodajas de patatas como base en el fondo de la fuente, añadimos un
KarlosArguiñano ha escogido, entre todas las formas posibles de cocinar bacalao, esta receta sencilla, rica y fácil de elaborar. ¡Apunta y toma nota! Ingredientes, para 4 personas
Salmónal horno con costra crujiente y verduras. 45 min. Sopa de ajo cremosa con crujiente de cecina y huevo poché. 25 min. Bacalao con gambas, mejillones y bolitas de patata (con vídeo)
perejil Elaboración. Calienta agua en una cazuela grande. Cuando empiece a hervir, agrega las espinacas y escáldalas durante 1-2 minutos. Retira, escúrrelas bien y pícalas. Pon las pasas a
4trozos de bacalao · 1 cebolla · Gambas o langostinos · 1 cucharada de pasas · 1 cucharada sopera de harina · 500 ml de leche · Sal · Pimienta negra · Pan rallado y
Ingredientesbacalao gratinado al horno con cebolla para 3-4 personas: 500 gr. de bacalao, 1/2 cebolla, 1 taza de leche, 3 cucharas de maizena o harina, pan
Unpescado al horno suave y que se prepara pronto. Ingredientes: Dos lomos desalados de bacalao Media cebolla Una patata Dos tomates cherrys o uno de pera pequeño Dos
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bacalao con gambas al horno
