ELABORACIÓNde las Brochetas de Solomillo de Cerdo. Para empezar tenemos que marinar la carne con nuestro aliño. Ponemos la carne en un boL y añadimos la mostaza, una cucharadita de sal, un poco de pimienta negra recién molida, una cucharada de orégano y el pimentón. Si quieres puedes dar un punto picante con
2 Solomillo de cerdo agridulce: Si te gusta experimentar con sabores contrastantes, esta variación te encantará. Puedes marinar el solomillo de cerdo en una mezcla de zumo de naranja, miel, salsa de soja y jengibre rallado. Luego, lo horneas en el horno siguiendo las indicaciones de la receta original.
Cómomarinar un solomillo de ternera. Os dejo un ejemplo para practicar ésta sencilla técnica, a la que podemos añadir los ingredientes que más nos apetezcan, por ejemplo, con un solomillo de
5HpDSDK. solomillo de cerdo marinado con soja
